用心守护您的舌尖安全 | 食安第一课走进电信总部餐厅、网易餐厅 - 公司新闻

近日，公司“食安第一课”活动继续火热举行，先后走进电信总部餐厅和网易餐厅，公司体系管理人员与顾客面对面交流食品安全知识，展现健力源在食品安全方面所做的各项工作。让我们一起去现场看看吧！

▲电信总部餐厅“食安第一课”展台

食材追溯码

工作人员在餐厅内放置各种常用食材的追溯码，顾客只要扫码，就可以查看食材的来源及合格证等信息。健力源的每一种食材均来源于正规渠道，来自于大品牌、大厂家，从源头上保障顾客饮食安全。

▲各种常用食材的追溯码

现场检测演示

在现场，工作人员还向顾客介绍了公司的各种检测仪器和试剂，并演示果蔬农残检测、餐具洁净度检测，告知顾客如何对检测结果进行判断。果蔬和餐具检测是健力源餐厅每天都在做的工作，日复一日，坚持不懈，只为保证顾客每一餐、每一天的饮食安全。

▲农残现场检测

食材有奖竞猜

活动现场，还有着充满趣味的“食材有奖竞猜”活动，面对同类的食材，哪些是合格的，哪些是不合格的，顾客只要答对了，就有奖品赠送奥！不过也有许多顾客缺少专业的辨别知识。没关系，在食安第一课，我们通通告诉您。

▲网易餐厅“食安第一课”展台

生活中食安小知识

活动中，工作人员还向顾客们讲解了一些生活中经常会用到的食安小知识，比如不同的食材应该如何存放、日常生活中规避食品风险的小技巧等等，将食安工作由餐厅延伸到了顾客的日常生活。

▲向顾客讲解生活中的食安小知识

“食安第一课”活动吸引了广大顾客的热情参与，他们纷纷表示很有收获，不仅学到了知识，认识到了食品安全的重要性，而且深刻感受到了健力源在食品安全方面做的大量工作，让他们对餐厅的饭菜更加放心。希望以后多举办此类活动，从中学到更多的食品安全知识。

▲顾客们纷纷参与活动

“做良心企业，卖放心食品”是健力源20年来一直践行的核心价值观，它已经融入到一餐一饭中，融入到健力源人的一言一行中，这是对广大客户的承诺，也彰显了健力源作为团餐企业的社会责任感！

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