行业新闻

2019年9月10日至11日,市场监管总局联合教育部在上海召开校园食品安全守护行动暨餐饮质量安全提升行动推进会,深入学习领会习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神,贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》...
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中秋佳节即将来到,赏明月、品月饼是中国的传统习俗。而月饼是中秋节的必备食品,具有阖家团圆美好,尽享天伦之乐的寓意。但月饼富含较多的油脂、蔗糖,属于高热量食品,不宜过量食用,如过量食用会引起肠胃不适,特别是老人、儿童、肠胃功能不适者,更要注意...
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教育部、市场监管总局近日联合印发《关于开展2019年秋季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》,要求各地市场监管部门以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位,以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用...
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一、 餐饮通用方面 2018年7月20日,市场监管总局发布《关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》,对《餐饮服务食品安全操作规范》进行修订,指导餐饮服务提供者规范经营行为。 2018年7月20日,市场监管总局办公厅发布《关于印发餐饮服务食...
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7月19日下午,山东省委副书记、省长龚正主持召开省食品安全委员会全体成员会议,深入学习习近平总书记关于食品安全工作一系列重要指示批示精神,贯彻落实党中央、国务院决策部署,审议有关事项,研究部署下一步重点工作。 会议强调,要坚持以习近平新时代...
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