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凝心聚力谋发展,踔厉奋发写新篇——健力源集团2022年述职报告暨2023年工作部署会议召开
发布时间: 2023-03-02 17:07:00
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2月25日,健力源集团2022年述职报告暨2023年工作部署会议召开,全国各地十几个会场同步视频连线。集团董事长荐世新、常务副总盖淑娥,各大区营运总经理、市场总经理,各中心负责人,以及各大区职能主管级以上人员、营运片区级以上人员和部分重点餐厅负责人近300名中高层管理者一同参加了会议。
会上,各中心负责人,各大区市场总经理、营运总经理分别做了汇报,总结2022年分管工作完成情况,并重点从主观层面剖析存在的问题,阐述2023年工作计划。荐董、盖总仔细听取各发言人汇报,鼓励与会人员积极发言,提出建议,碰撞思想,并亲自给予点评,提出明确指导意见。
北京大区会议现场
一是压实责任,凸显职能中心管控效能
2022年,集团营业收入实现两位数增长,但经营效果并不理想,开业100多个新项目,整体利润不仅没增长,反而严重下滑。职能部门作为集团的中央系统,必须压实责任,发挥监督服务职能。人力部门必须强化以天为单位的绩效管控周期,确保项目绩效管理包干到人。同时,人力和财务部门要成立专门小组,下到新项目开业现场,发现问题及时纠偏和扭转。绩效管控效果将直接跟个人绩效激励和年终奖挂钩。
二是双管齐下,搭建强大的人才梯队
企业发展关键在于人。事实证明,部分大区人才梯队建设已经出现问题,现有管理人员素质和能力参差不齐,后备力量不足。各大区必须坚持人才招聘和内部培养双管齐下。对外,要加强中高层管理人员招聘力度,吸引各方面、各行业的优秀人才;对内,要针对不同层级员工,采取不同的培训模式,确保效果落地。尤其要加大对老员工的培训力度,帮助老员工补齐短板,实现能力提升,获得更多机会,登上更大平台。
三是有效交流,实现内部管理和客户满意双提升
体系安全部门要定期组织区域经理和餐厅经理开展内部交流会,进行安全和运营方面的案例分享,把亮点和问题展示出来,向优秀的项目看齐。各大区、区域之间要加强交流,特别是地域菜品交流,不断创新,给客户持久的新鲜感。同时,各部门要针对集团管理标准的检查落地情况,形成固定报告模式,向客户反馈,要将健力源的优势传递给客户,提升客户对公司的认知和满意。
四是构建壁垒,快速推进信息化和供应链建设
没有强大的信息化支撑,企业无法做大做强。集团对信息化建设的支持力度不设限,信息化建设必须进一步强化力量,没有任何理由后退。集团供应链建设已经走在行业前端,北京谷香源和青岛力源两大供应链公司必须进一步强化成本意识和服务意识,引导客户消费,沈阳、天津等地加快前置仓建设,降低采购成本。信息化和供应链的推进,将帮助集团快速构建起行业壁垒。
五是直面问题,努力突破企业发展瓶颈
现场管理标准退步,培训演练实操性不足,有价值的市场新订单不多,老项目维护压力增大,体量变大带来管理疲软等问题,值得我们警醒。我们应该把功劳和业绩放在一边,直面这些存在的问题,开诚布公,思考解决之道。每个管理者都有义务提出问题,帮助集团优化流程。各部门之间必须高效协作,避免内耗,才能确保集团未来五年高效发展。
山东大区会议现场
荐董在会议最后作了重要总结讲话。荐董表示,2022年,集团业绩逆势增长,取得了不错的成绩。特别是面对疫情冲击,健力源人上下一心,勇挑重担,攻坚克难,全力做好客户餐饮保供,赢得客户高度肯定,集团各项目共获得客户各类表彰800余次。2022年,集团还在许多方面取得突破:青岛力源生态农场正式投产运营,首批“太空蔬菜”上市;青岛供应链基地初步建成,大仓开始运行;集团人才自主评价机制升级,青岛健力源公司顺利获得国家“职业技能等级评定”资格。
在肯定成绩的同时,荐董也指出了存在的问题和不足,譬如人才短板凸显,新项目经营质量不高,信息化搭建速度滞缓,供应链外部市场亟需拓展,市场和运营脱节,职能部门管理引领和服务作用不凸显,管理人员在困难面前责任意识不强、勇气不足、创新不够等问题,值得全体与会人员认真反思。
荐董总结讲话
荐董重点对2023年工作作出部署,提出要求,具体概括为“五个意识”:
一是树立目标意识,发扬攻坚精神
管理者必须树立目标必达的决心,要有攻坚克难的精神和勇气。遇到问题绝不能后退,要主动迎上去,想办法解决,要深刻认识到有为才能有位。
二是树立责任意识,加强激励考核
集团将进一步加强对经营目标达成、人才流失、老客户流失、管理服务创新等方面的激励考核,压实管理者责任,全面搭建起“成果共享,结果共担”的激励考核机制。
三是树立开拓意识,升级品牌价值。
生态农场要大力拓展销售渠道,实现良性运转;供应链建设要继续扩展、完善,并根据市场需求,适时拓展预制菜业务。同时,各大区要切实维护好、服务好老客户,发挥老项目示范效应,实现以老拓新。只有三产融合,协同开拓,才能进一步升级健力源品牌价值。
四是树立创新意识,确保出新出彩
当前,世界正处于百年未有之大变局,社会发展日新月异,行业变革风起云涌,如何应对变化?唯有创新。2023年,各级管理者要将创新意识贯穿至日常工作中,聚焦难点,创新亮点,在创新中确保工作出新出彩。
五是树立紧迫意识,提高执行效能
伴随集团发展,会出现许多新矛盾、新问题,全体健力源人绝不能盲目乐观。对于集团各项工作安排,要以时不我待的紧迫感,迅速反应,马上行动,全力推进。特别是信息化建设,必须快速搭建,为管理、运营提供支持,助推集团做大做强。
荐董表示,2023年是全面贯彻党二十大精神的开局之年,是国际形势极为复杂的一年,也是疫情管控进入新阶段后的第一年,注定不平凡。未来的道路不会一帆风顺,希望全体健力源人时刻秉承“永不满足,勇往直前,争创一流”的企业精神,自我加压,自我批评,牢记责任,敢于担当,有情怀、有作为、有激情,一同携手创造更加美好的未来,把健力源打造成团餐行业绝对的领军企业。
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