7月13日，集团2024上半年总结暨下半年工作部署会议召开。会议采取线上形式召开，分为北京和青岛两大主会场，以及多个分会场。集团董事长荐世新、常务副总盖淑娥、各大区营运片区以上人员（含大餐厅经理）、各大区职能和市场人员以及谷香源和力源供应链基地、力源生态农场共400余人参加了会议。

会上，北京大区、山东大区、沈阳大区、重庆大区市场部门和谷香源公司分别针对上半年市场开发工作进行总结，管理中心总结分析了集团上半年运营情况。会上还针对北森人力系统、PMS绩效管理系统、健力源2.0系统、商户管理平台等信息化关键平台进行了演示讲解。

北京会场

青岛会场

大屏幕显示各地会场

集团领导认真听取了各部门的汇报，并有针对性地给予点评，重点提出了五个方面要求：

一、夯实“基线”，形成准确判断

行业竞争愈演愈烈，市场准则更加严格，市场人员必须正确看待，遇到问题不抱怨，不要把一些不可改变的因素当作前进路上的挡箭牌，要深入研究，找准策略，适应规则，强化内功。市场开发没有捷径，只有做大量的基础工作，综合分析各方面信息，才能形成准确的判断，决不能“想当然”，闭门造车。如此才能知道为什么成功和失败，提高中标率。

二、理清“主线”，聚焦目标客户

公司给予市场人员充分的支持、广阔的平台，希望每一个人都能做出成绩。但是有些市场人员看起来整日忙忙碌碌，实则缺乏工作主线，工作严重低效，这是一种思想上的“懒惰”表现。市场人员必须理清工作主线，聚焦目标客户，勇于突破自我，确保有效的工作量，并在市场开发过程中锲而不舍、久久为功，才能有所成绩。

三、坚守“底线”，主动担当尽责

作为行业领军企业，我们一直坚守自己的底线，坚持用大品牌食材，坚持高品质服务，始终对客户负责。我们必须坚定自己的目标，进一步加强内部管理，杜绝低标准，努力打造中国团餐最高端的服务品牌。同样，每一个健力源人也要坚守底线，严格遵守公司的规章制度，不折不扣执行公司相关要求，主动作为，不做“甩锅侠”，恪守职业道德，始终跟公司同频共振。

四、布局“长线”，固化管理标准

当前，集团的信息化建设已经走在整个行业前端。我们之所以下大力气推进信息化，目的就是固化管理标准，真正把健力源打造成平台型公司，为企业未来发展奠定基础、拓展空间，真正实现行稳致远。当前，有的餐厅之所以存在问题，根本原因是没有严格执行公司的标准流程。身为管理者，必须树立信息化思维，与时俱进，拥抱改变，学习并贯彻公司的管理标准。

五、追求“高线”，创造更大成就

当前复杂的经济环境下，如果讲困难，所有项目都有一大堆。公司之所以对绩效考核进行改革，目的是激励大家挑战高目标，激发团队的潜力与创造力，不断超越自我，倒逼成长。每个企业都要有危机感，只有在逆境中不断前进，不断超越，才能实现成长和发展。相信通过不断挖掘和拔高，我们一定能迸发出更强的动力，取得更大的成就。

会议最后，荐世新董事长作总结讲话，阐述了今年以来经济环境对餐饮行业的影响，同时坚信团餐行业的韧劲和健力源的发展前景，并对今后的工作着重提出四点要求。

一是加大食品安全和生产安全管理力度。安全是集团的生命线、高压线，重于泰山，每个人都要将守护安全视为日常工作的最高准则，内化于心，外化于行。工作中，我们要坚定自己的经营理念，始终坚持用一流品牌的食材，坚持对所有餐厅实施统一的管理标准，真正确保从源头到餐桌的食品安全，确保员工和客户的人身安全。

二是加大客户维护力度。随着集团规模的不断壮大，老客户的维护尤为重要。我们必须不忘初心、牢记使命，始终将客户需求放在首位，始终保持谦卑心态，不断创新服务模式，提升服务质量，让客户永远看不够、吃不够。市场、运营、客服部门要对老客户维护共同承担责任，发现问题，及时整改，用实际行动证明健力源是值得信赖的合作伙伴。

三是加大市场开发力度。团餐行业较强的抗风险能力吸引了很多新生力量的加入。作为老牌企业、头部企业，我们必须凸显自身的优势。在激烈的市场竞争下，适者生存，有能力的人想办法，没能力的人找理由。市场人员必须时刻保持激情，敢拼敢闯，要有“不达目的誓不罢休”的决心，同时要不断总结经验和教训。只有持续不断地付出，才能有所收获。

四是加强供应链和中央厨房建设。六年前，集团在北京成立谷香源公司，已初具规模，青岛供应链基地也建成运转。如今，许多客户将餐饮和供应链分开招标，意味着供应链市场广阔。我们要内外兼修，不仅要做好内部服务，更要积极开拓外部市场。同时，净菜和半成品的使用是大势所趋，对于团餐企业降成本、提效率意义重大，集团会大力推进中央厨房建设。

荐董指出，在逆境中保持增长，这不仅是对集团实力的最好证明，更预示着未来发展的无限可能。我们应感到自豪，但决不能自满，面对外部环境的不确定性，我们不能有丝毫的侥幸心理，而应更加坚定地践行“做良心企业，卖放心食品”的核心价值观，“永不满足，勇往直前，争创一流”的企业精神，走正确的道路，做正确的事情，全力推动集团高质量发展。坚信，我们一定会实现未来五年战略目标，书写集团发展崭新篇章，创造美好的未来！