10月31日上午，青岛海信学校餐厅迎来了青岛市南区市场监督管理局的突击检查。此次检查是市南区为加强食品安全监管，结合“食品安全宣传周”活动开展的2024年第七期“直击后厨、护航食安”专项整治行动。

电视台报道截图

检查阵容强大，市南区市场监督管理局不仅会同青岛电视台、中国食品报等媒体和第三方食品检测机构共同参与，还专门邀请了市南区人大代表、市南区政协委员协同监督。检查人员对餐厅的食品安全信息公示、后厨环境卫生、餐饮具消毒保洁、食品安全管理制度落实、食品原材料进货索证索票等进行了全面细致的检查，未发现任何问题。

学校餐厅迎检现场

100%合规、0问题，这样的检查结果充分展示了海信学校餐厅在食品安全管理方面的严谨和规范。从食品原材料的采购验收，到后厨的加工制作，再到餐具的消毒和保洁，餐厅严把每一个环节，这不仅是对学校师生饮食安全的负责，也是对社会做出的一份郑重承诺。

海信学校餐厅前厅环境

海信学校餐厅后厨环境

校园食品安全关乎孩子的健康成长，更关乎民族的未来。作为团餐领军企业，健力源深耕学生餐领域20多年，始终坚守“做良心企业，卖放心食品”的核心价值观，真正建立起从源头到餐桌的全链条食材安全管控体系，确保给孩子们提供安全、营养、健康的餐食，让家长放心，让学校满意！