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烟台市教育局领导参观我公司育才中学餐厅

发布时间: 2015-06-03 08:42:00 阅读: 3929次
       5月份,烟台市教育局领导在青岛开发区教体育领导的陪同下,来到我公司青岛育才中学餐厅进行参观考察。山东大区体系管理部经理王格陪同领导进行了参观。
      在参观过程中,烟台教育局领导对餐厅的卫生状况、仓库内物资存放情况、台账登记及索证情况进行了查看。尤其对食品添加剂使用、原材料保质期、餐具消毒等方面进行了重点关注。王格经理详细介绍了餐厅的操作间、备餐间、洗刷间、库房等单元,并介绍了公司的食品安全工作。
      通过参观,烟台市教育局领导对育才中学餐厅的规范化管理给予了高度评价,对学校餐厅社会化管理的模式给予肯定,认为我公司在学生餐管理方面的经验值得推广,并表示有机会将组织更多的烟台教育系统人员前来参观。
       5月份,育才中学餐厅还接待了来自北京、河北、东北地区的部分中小学校领导的参观,参观领导对餐厅的各方面工作给予一致认可,认为餐厅不愧是青岛市中小学校标准化餐厅。
      育才中学餐厅开业至今,在管理方面一直严格落实公司的标准,学生餐工作做得非常出色。餐厅曾先后接待过多批教育系统领导的参观,为学校、为公司赢得了荣誉。希望餐厅继续推进标准化管理的落地,为学校广大师生提供营养、健康、安全的食品!

烟台市教育局领导参观育才中学健力源餐厅后厨
烟台市教育局领导参观育才中学餐厅后厨
各地中小学领导参观育才中学健力源餐厅
各地中小学领导参观育才中学餐厅