饺子是中国传统美食，冬至吃饺子更是我国古老的风俗。12月20日，冬至这一天，我公司青岛开发区育才中学餐厅厨艺小达人课堂迎来了一批新的客人，他们就是来自韩国木云中学的师生们，在课堂上，育才中学隋校长和韩国学生一起包起了饺子。

青岛开发区育才中学和韩国木云中学是姊妹学校，此次木云中学朴校长带领学校师生一行31人前往育才中学进行友好交流活动，其中在美食小达人课堂上学习包饺子，是此次交流活动的一项重要内容。

为了确保美食小达人课堂的成功举办，餐厅事先进行了充分的准备，提前准备好学生们穿戴的衣物，课堂要用的材料。当天，我公司负责美食小达人课堂的岳老师向韩国学生们讲解了饺子的历史，并重点讲解了包饺子的步骤和技巧，学生们听得非常认真，津津有味。

待岳老师讲完后，学生们早已按捺不住，纷纷一试身手，只见他们擀皮、添馅、包捏，虽然动作有些生疏，但是非常认真。育才中学隋校长、木云中学朴校长也陪同学生们一起包饺子，隋校长还亲自对学生们给予指导。

在大家的欢声笑语中，饺子包完了。虽然学生们的作品形状各异，但是对于他们而言，包饺子的这次经历一定会记忆深刻。随后，餐厅同事把孩子们的作品下了锅。午餐时分，学生们吃着自己包的饺子，吃着餐厅准备的大酱汤、糖醋里脊、泡菜等丰盛的菜品，深刻感受到了餐厅给予的周到服务。事后，育才中学也专门对餐厅的工作提出了表扬。

美食小达人是我公司在校方鼓励支持下推出的一门选修课，已经在多家学校餐厅实践，取得很好的效果，被学校列入食育课程，也多次受到教育部门领导的好评。如今，在育才中学，美食小达人课堂的意义再次得到彰显，它不仅是孩子们食育的课堂，而且成为了国际之间教育交流的重要媒介。

隋校长、朴校长与学生们一起包饺子

 

韩国学生尝试包饺子

 

韩国学生就餐