11月中下旬，集团“十九大”安全工作总结会分别在北京、青岛、沈阳三地召开，各大区安全管理部经理、体系管理部经理、区域经理、重点餐厅经理参加了此次会议，集团盖总亲自参加了北京大区的会议。

       十九大期间，荐董对集团安全工作给予了高度关注，并多次对重点问题做出重要批示。各大区安全管理部加大巡检力度，在十九大期间共检查餐厅96家，查出各类安全隐患346项次，并通过与各方的努力沟通，对安全隐患进行了整改，保障了各餐厅安全平稳运营，确保了十九大期间安全生产零事故。

       在北京总结会上，盖总对安全工作的重要性进行了强调，要求各个部门务必要高度重视，密切配合，积极行动起来。各餐厅要发动全体员工参与安全工作，严格按照公司最高标准执行，加大巡查考核力度，确保餐厅安全运营。

       北京大区张总在会上列举了社会上多起事故案例，要求大家吸取事故教训、提高安全意识，同时带动员工安全意识的提升。体系安全中心翟总在会上对十九大期间的安全检查工作进行了总结，通报了安全生产“红黑榜”，表扬了部分餐厅对安全生产方面的改进，并对下一步冬季安全工作做出了针对性部署。沈阳大区张总在会上对安全工作做出重要批示，要求把安全生产放在第一位，全员学习安全工作知识，紧跟公司安全发展趋势，细化工作，开展区域化培训。各大区安全部门和体系部门经理也分别对“两个安全”进行了详细总结，并提出了下一阶段餐厅的安全工作要求。

       安全工作是企业管理的重中之重，是企业发展的根本保证。从公司安全管理部门到各餐厅负责人，从餐厅的安全员到每一位员工，都务必要尽职尽责，发挥作用，警钟长鸣、众志成城。只有建立起立体式、全方位的管控体系，做到人人懂安全、人人守安全，安全工作才能真正落到实处，确保企业的健康平稳发展！

北京会议现场

山东会议现场

沈阳会议现场

山东大区安全管理部：徐超