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金龙鱼携手健力源签署战略合作协议 为食品安全保驾护航
3月19日上午,益海嘉里与北京健力源餐饮管理有限公司签署粮油战略合作协议,益海嘉里将为健力源提供一次性包装餐饮专用粮油系列产品。
在青岛市饭店和烹饪协会、青岛市开发区卫生协会、山东烹饪协会、青岛名厨委的共同见证下,益海嘉里与健力源承诺共同维护食品安全,主动承担社会责任,为消费者提供优质安全健康的美食。
益海嘉里中包装事业部KA部高级经理傅振军表示,益海嘉里积极响应国家对于食品安全的号召,20年前金龙鱼把国人从散装油带入小包装精炼油时代,随着这几年城市化进程和餐饮营业额的快速发展,益海嘉里始终以健康粮油为己任,结合餐饮行业使用特点推出“金龙鱼”“海皇牌”“口福”等餐饮系列品牌10L、16L、22L等规格,为中国餐饮行业服务,积极倡导使用一次性包装餐饮粮油,提供优质、安全、健康的产品。此次活动向健力源授予粮油战略合作牌匾,携手倡导使用品牌包装餐饮粮油,保障餐桌安全,让美食更健康。
健力源餐饮集团管理中心总经理顾勤介绍,健力源餐饮公司创立于2001年,长期致力于团餐服务外包和美食广场发展事业,每天为40多万人提供餐饮保障服务。客户主要分布在北京、上海、天津、山东、等十几个省市,服务对象有大型国有企业、外资企业、国家机关、军事院校、医院等。主要客户包括中航集团、中石化、中国银行、宝马汽车等200多家单位,还曾为2008年奥运会青岛奥帆赛提供餐饮保障服务,2009年第十一届全运会提供餐饮保障服务。
青岛市饭店和烹饪协会秘书长杨岩对此次活动给予高度评价,杨岩表示,通过企业间的战略合作能起到的社会共治,共同维护食品安全的作用,也是促进政府职能转变、实现公共利益最大化的重要途径。
目前,食品安全监管中存在公共服务分散不均、监管力度相对不足和微观环境复杂多变等突出问题,企业间的携手合作能促使食品安全监管由政府部门的单一治理转向为多方主体主动参与,多种要素共同发挥作用的综合治理。