7月27日，集团2019年上半年工作总结会在青岛召开，董事长荐世新，常务副总盖淑娥，各中心总经理，各大区营运总经理、市场总经理，以及集团和山东大区各职能部门负责人一同参加了会议。团餐公司

会上，各大区市场总经理、营运总经理，各中心领导和职能部门负责人围绕上半年的工作进行了汇报。2019年，公司保持了稳定的发展，但是同时在市场、营运和职能管理方面也暴露出了一些问题：个别不该丢的项目丢失了，个别老项目续签压力严峻，个别项目一直亏损，职能管理存在滞后性，并且缺乏更加有效的激励措施。这些问题影响着公司2019年目标的实现。会上，与会人员以问题为导向，进行了广泛而深入的探讨。团餐公司

荐董和盖总针对与会人员的发言进行了点评，重点强调了五个方面的工作：一要抓住重点。领导表示，人的精力是有限的，一定要把有限的精力放在最重要的工作上，比如老项目的维护，亏损餐厅的关注和预警等等。此外，开会汇报和工作日报也是如此，要把关键的任务体现出来，把关键的问题点暴露出来；二要不断创新。任何工作最忌讳死水一潭、按部就班，一定要有创新精神，比如公司的营销活动、食安第一课，都是有效的创新举措，均取得了很好的效果。各部门工作必须创新，要摸索出更有效、更符合企业实际的工作方法；三要解决问题。领导指出，现在公司不缺少发现问题的人，缺少解决问题的人，我们在暴露问题的时候，必须有措施的跟进，要明确“怎么办”，不能将问题说说了事，或者踢给领导；四要狠下工夫。任何工作，不下工夫是做不好的，每一次投标、每一次客户接待、每一餐的运营，都要考虑到方方面面，研究细、研究透，只有下工夫去做，才能取得好的结果；五要碰撞思想。 开会不能流于形式，而是要实现思想的碰撞，推进问题的解决，今后公司将尝试改变开会的模式，让职能部门与营运部门互相提建议，互相纠偏，提升开会的效果。

荐董在会议最后做了总结讲话，荐董表示，在今后的工作中一定要重点关注亏损项目，每个亏损项目都要做分析，亮亮相、曝曝光、出出汗，扭转亏损项目这是公司当务之急要做的一项工作，关系重大。团餐公司

2019年已经过半，在企业前行的路上，我们充满信心，但同时必须正视问题，必须以问题为导向进行自我的反思和思想的碰撞，拿出具体可行的措施解决问题，全力推进集团2019年目标的实现。团餐公司

荐董讲话

会议现场

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