3月20日，集团第一期区域经理轮岗交流活动圆满结束。来自山东大区、沈阳大区、重庆大区的六名区域经理前往北京参加了此次区域经理轮岗交流活动。在为期一周的轮岗交流中，他们带着学习交流的心态，走进北京各项目，观摩、学习、分析、研讨，收获很大，深受启发。此次区域经理轮岗交流共分四步走：

第一步：在筹备中谋定

区域经理轮岗交流是管理中心2021年的一项重点创新工作，备受集团领导重视。为了确保第一轮岗交流的效果，管理中心提前与各位区域经理进行沟通，确定第一批活动人选，并了解他们的观摩学习需求，同时跟进北京各接待区域经理制定了详细沟通交流计划。管理中心HR管理推进部安排专人全程参与此项活动，保证活动严格按照既定计划执行到位，确保交流效果。

第二步：在结对中观摩

此次轮岗交流一改过去“集体观摩”的形式，采取区域结对模式。参与轮岗交流的人员分散前往北京五区、六区和十区进行观摩交流。在接待方区域经理的悉心引导下，轮岗交流的区域经理参观了部分有特色、有亮点的餐厅，学习管理和运营经验，特别是在特色小吃运营、标准化管理、客户沟通等方面感触很深。同时，协助受访区域对一些问题餐厅，特别是亏损餐厅进行分析诊断，提出建议。

第三步：在例会中碰撞

轮岗区域经理还参与了接待方区域的例会。例会是区域内工作汇报和问题沟通的重要形式。例会开得好不好，可以充分体现出区域经理的管理思路和能力。在区域例会上，轮岗区域经理亲身感受到结对区域的例会模式，对照自身，取长补短，并分享了此行的感受和体会，同时，根据自身的营运经验提出了客观、中肯的意见。管理中心人员也参与了个别区域的例会，针对餐厅经理在经营分析汇报中的问题以及涉及目标调整餐厅的经营分析做了纠偏和培训。问题的交流、思想的碰撞，迸发出了共同进步的火花。

第四步：在总结中提升

通过走进兄弟区域，近距离观摩学习，轮岗交流人员纷纷表示收获很大。他们将专门写出参观总结体会，反馈给公司，反馈给接待方区域。相信，这次活动带给他们的收获不仅仅是琳琅满目的特色菜品、高端先进的厨房设备，更重要的是北京大区所迸发出的创新活力，一定会让他们深受思想触动。

他山之石，可以攻玉。为期一周的轮岗交流为区域经理们提供了一个很好的平台。2021年，区域经理轮岗交流活动将继续开展下去，覆盖所有区域经理。无数实践证明，只有走出去，才能跳出狭小的工作圈，开阔眼界；只有走出去，才能学习到他人的先进经验，取长补短；只有走出去，才能摆脱思想桎梏，提高自身格局！希望每一位区域经理都能走出去，在轮岗交流中有感悟、有收获、有触发，有提升！

区域经理们在餐厅现场观摩交流

区域经理在餐厅现场观摩美食档口

区域经理们相互交流

轮岗交流区域经理参加北京二区区域例会

轮岗交流区域经理参加北京五区区域例会

轮岗交流区域经理参加北京六区区域例会

轮岗交流区域经理参加北京十区区域例会