在表扬信中，我们看到了餐厅人员敢打硬仗的勇气。妇产医院两家餐厅开业前的准备时间非常短，而且两家餐厅要做到同时开业。困难面前，区域经理王志峰，在公司的大力支持下，在东西院区来回奔波，进行了多方面的协调，带领员工加班加点，顺利完成了餐厅的开业工作；

      我们看到了餐厅人员一丝不苟的精神。刚开业时，为了确保营养餐的正常配送，王志峰经理亲自安排部署送餐路线，一遍一遍地进行尝试；为了确保职工餐的品质，王经理更是从原材料采购、加工、制作进行层层把关，不断进行试吃、整改。值得一提的是，开业以来，餐厅还经历了一次大变革——装修改造，然而餐厅并没有因为装修而降低服务品质，反而对工作更加严格要求，王志峰经理和前厅经理姚美影每天检查开餐前的准备工作，严把食品安全。

      我们看到了餐厅人员主动创新的意识。为了丰富甲方员工的就餐花样，餐厅主动提出举办美食节。开业至今，两家餐厅先后同时举办了三次美食节，每一次都让人眼前一亮，每一次都让院方职工赞不绝口。

      我们看到了餐厅人员快速反应的作风。9月份，医院有重要会议，局领导要在餐厅就餐，接到通知后，餐厅马上行动，制作餐单，采购原材料，为领导们精心准备了自助餐，得到医院严院长的高度赞赏。12月份初，妇产医院迎来医管局的年底绩效检查，餐厅也是检查的重要项，餐厅及时向公司汇报，在公司的支持下，配合院方认真做好了各项检查工作。检查组到餐厅检查时，正值餐厅开餐，然而餐厅一切都井井有条，得到了检查组领导的一致好评。

      这就是妇产医院健力源餐厅，他们凭借敬业的精神，卓越的工作，赢得了院方的赞赏。正如院方在表信中所写：“妇产医院健力源餐厅是一支高水平的团队，团队业务技能强，管理水平高，充分体现了贵公司的一流品质。”

表扬信
  

餐厅制作的自助餐