2月11日下午，农历大年初七，山东大区职能部门召开了新春座谈会，荐世新董事长亲自参加了座谈会并作重要讲话。团餐公司

在座谈会上，管理中心顾总、采购中心王总、体系安全中心翟总等领导以及山东职能部门负责人汇报了春节后上班第一天前往项目走访的情况，重点围绕员工返岗情况、员工精神面貌、客户就餐人数、现场菜品质量、营运项目存在的问题等方面进行了汇报。团餐公司

荐世新董事长认真听取了每个人的汇报，并作出重要批示：一要深入现场。荐董指出，职能部门人员一定要多下现场，只有深入现场才能体会到基层员工的辛苦，才能更加了解餐厅的标准和流程，才能更有发言权。二要提高标准。健力源要做团餐行业的领头羊，要打造团餐最高端服务品牌，必须提高标准。职能部门人员要提高标准，只有自己树立高标准才能检查出问题。营运现场同样要提高标准，要用心服务每一天、每一餐，用心制作每一道菜，要给顾客宾至如归的服务。三要市场、服务两手抓。在开拓新市场的同时，要全力以赴做好服务，保住老市场，不能一边开新市场，一边丢老市场，要做到两手都要抓，两手都要硬。荐董表示，目前公司在山东、特别是在胶东半岛的发展还大有潜力可挖，我们对山东的市场一定要树立信心，职能部门要帮助营运部门，提升服务标准和水平，打造核心竞争力。团餐公司

根据荐董的要求，管理中心顾总在会议最后作出部署，要求各职能部门在春节后上班第一周，排出工作计划，安排人员深入现场，对于无法前往的外地项目也要多关注，用实际行动支持营运。团餐公司

新的一年，相信在市场、职能、营运三方共同努力下，山东大区一定能有更大的跨越和发展！

荐董讲话

会议现场

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