行业新闻

去年7月以来,国务院食安办联合工业和信息化部、公安部、商务部、海关总署、国家市场监管总局等部门在全国开展食品保健食品欺诈和虚假宣传整治行动,持续加大案件查办力度,严惩违法违规行为。截至今年9月,各地共查处违法违规案件4.5万余件,货值金额达...
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购买生鲜,是时下流行的消费选择。如何“保鲜”,则是令人头疼的事情。瞄准这个痛点,今年以来我国的冷链物流产业迅速发展。大笔资本涌入,布局从冷链仓库、干线运输到城市末端配送的各个环节,为消费升级和生鲜电商提供“保鲜”方案。食材冷链物流 中国...
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7月16日,国家统计局最新发布数据,2018年6月,全国餐饮收入3401亿元,同比增长10.1%;限额以上单位餐饮收入777亿元,同比增长7.8%。2018年1-6月,全国餐饮收入19457亿元,同比增长9.9%;限额以上单位餐饮收入439...
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2018年(第十二届)中国餐饮产业发展大会活动现场 中国烹饪协会会长姜俊贤作主旨演讲 2017年度中国餐饮百强企业合影        5月29日上午,在一年一度的中国餐饮产业大会上,中国烹饪协会...
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       2018年的春节市场可谓是“开门大吉,旺旺旺”,短短7天,全国零售和餐饮企业销售额突破9000亿,可见全国消费市场年味浓、销售旺,买年货、赶大集、逛庙会、吃年夜饭等传...
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