2018年12月20日，中国烹饪协会团餐委员会负责人工作会议在厦门荣誉国际酒店成功召开。中国烹饪协会会长姜俊贤，副会长李亚光，团餐委员会各主席、副主席单位70余位主要领导出席了此次会议。我集团体系安全总监谢水甫代表公司出席了会议。团餐公司

会上，与会人员围绕2018年团餐委工作情况进行了总结、交流，并研讨2019年工作计划。姜俊贤会长作了讲话，姜会长高度肯定了团餐行业在2018年取得的成绩，同时对2019年的团餐行业发展充满了期待。他表示，2019年是充满机遇和挑战的一年，新的一年，团餐行业市场潜力巨大，前景广阔，但是也会遇到诸多难题。团餐企业必须清醒认识到经济下行的压力，牢牢把握时代脉搏，开创发展新局面。团餐公司

我集团体系安全总监谢水甫代表公司在会上作了发言。谢总表示，2018年，在中烹协的引领下，中国餐饮业取得了辉煌的成绩。作为中国餐饮的一份子，健力源也取得了不错的业绩，2018年健力源在坚持两个安全（食品安全、生产安全）不放松的基础上，在菜品质量、服务质量、供应链体系，以及员工的获得感方面，采取了许多行之有效的措施，得到了广大客户的认可。2019年，面对中国团餐市场的巨大潜力，健力源将继续强化内功，在菜品及服务质量、员工培训、供应链体系方面继续优化，持续满足顾客日益增长的需求，打造更高的管理标准和服务品牌！团餐公司

会议现场

北京大区：管晓琳